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云南、湖南,小米椒种植最多的地方

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发布时间:[2019-10-27] 浏览:

小米椒产品特性介绍

   小米辣是菊亚纲、茄目、茄科、辣椒属植物。圆锥形或纺锤形,常带有宿萼及果柄,长1~3.8cm,粗径0.4~0.9cm。小米椒很多地方都有种植,不过种植最多的还是云南和湖南地区,小米椒比较突出的特点就是辣味比较突出,小米辣的果实非常辣,因此它一般被当作调料,川菜做菜常用的佐料。它的果实含有的导致辣感的生物碱辣椒素比大多数簇生椒高一倍,非常适合凉拌使用。

湖南匡老五小米椒干辣椒,可大批量采购

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