▶野山椒的药用作用
野生辣椒主要用作干制品。野山椒是许多人最喜爱的食物,因为它不仅能减肥、降血压、降脂肪,而且还能健脾、消化食物,预防感冒,具有很高的治疗效果。经常食用对预防和治疗冷滞、腰痛、风湿和关节炎有很好的效果。
镇痛是野山椒的重要作用之一。辣椒素能刺激人脑,释放大量脑啡肽。这种物质可以减轻身体疼痛,加速身体新陈代谢,并且在经常吃的时候也可以起到一定的减肥作用。此外,野生辣椒中的辣椒毒素还可以被抗菌剂消化。冬季经常消费对预防感冒有重要作用。
▶野山椒 对人体作用良多
健胃消食也是野山椒的重要功效之一,它含有的辣椒素和粗纤维,在进入口腔以后可以促进唾液的分泌,进入胃部以后则能促进胃液的分泌,这些消化液的分泌量增加以后,身体的消化能力也会明显提高,从而也就起到了健胃消食的重要功效。野山椒中含有的辣椒碱和粗纤维进入人体以后可以清理人体内积存的胆固醇,也能净化血液,软化血管,还能加快身体的血液循环,能让中老年高发的高血压和高血脂等症状很快好转,也能预防中风和冠心病等高发疾病的发生。
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