▶最大的干辣椒生产国是?
世界干辣椒生产以亚洲为绝对优势,其面积和产量分别占世界的72.45%及68.18%。干辣椒生产分布极不均匀,印度是世界上最大的干辣椒生产国,其面积和产量分别占世界的43.86%和35.45%。中国为干辣椒的第二大生产国,但面积和产量仅占世界的2.58%和7.83%。
▶干辣椒的主要进出口国有哪些?
世界干辣椒的出口国主要是印度、中国、西班牙、墨西哥,这四个国家的干辣椒出口量占世界出口量80.73%。印度是世界最大的干辣椒出口国,其年出口量占世界出口量的43.03%,中国是第二大干辣椒出口国,出口量占世界出口量的25.47%。世界辣椒进口国主要是欧洲、美国、泰国和日本。这四个国家和地区占干辣椒进口总量的49.95%,占鲜辣椒进口总量的87.55%。美国进口干辣椒占进口总量17.62%,进口鲜辣椒占全球进口总量的33.91%,成为最大的进口消费国。
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