▶辣椒市场需求变化
今年以来,由于持续降雨,部分地区种植的辣椒受到影响,全国辣椒产量相对减少,部分地区的辣椒价格出现明显上涨。然而随着近期天气转晴,辣椒产量增长,辣椒又集中上市,价格总体回落,这在一定程度上推动了辣椒销量的提升。
▶消费升级 品质更需提升
众所周知,湖南人爱吃辣椒,且吃的花样繁多,辣椒消费量也是相当惊人,每年人均消费量达到100斤左右。
湖南虽是辣椒消费大省,但特色品种辣椒价高量少。不过从全国来看,我国辣椒是非常大的蔬菜产业,品种多,产量大,种植面积大。随着经济的发展、居民收入水平的提高以及多样化消费需求,辣椒产品也在不断丰富,有干辣椒、辣椒粉、辣椒酱、辣椒油、辣椒脆片、辣椒果脯、椒辣红色素等等。其中,干辣椒近些年产能和品质在提升。
不管是干辣椒,还是其它辣椒产品,国内市场需求庞大,辣椒市场需求每年有上百亿斤。正因如此,作为专业的干辣椒生产厂家,匡老五辣业更要迎合市场规模化需求,尤其是供应旺季,提高产量,同时在消费升级之下,进一步提高辣椒品质,提升产品附加值,增加收入。
湖南匡老五辣业,23年专注干辣椒批发,如对我们的产品感兴趣,欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308,欢迎您的垂询!
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