▶施肥的要求
辣椒植株较其他蔬菜的生长期较长,根系较浅,且比较稀疏。因此辣椒植株对土壤要求不高,但辣椒植株不耐干旱也不抗洪涝,需要的肥量大。辣椒植株主要需要氮、钾元素,其次是磷元素,不同品种的辣椒植株所需的元素会有少量区别,果实小的品种需要的氮元素含量较高。辣椒的采收是以嫩果为主,要特别注意钾肥的使用。钙等微量元素也要重视。
▶施肥的方法
一、种植前要施用底肥,确保辣椒植株正常生长,由于辣椒植株根系不发达,吸收营养物质的效率低下,因此施用底肥时要确保营养物质均衡的同时注意土壤通风透气。
二、辣椒植株到了开花结果的时期,要进行追肥,可促进辣椒植株开花结果。一般门椒长出来的时候,就说明辣椒植株需肥高峰期到了。此时要及时追肥,保证辣椒的营养供应,从而保证辣椒的产量与质量。
三、辣椒植株生长到了后期,辣椒植株根部衰落,要施用生物菌肥养护根系,可延迟辣椒植株衰老,增加采收次数。
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