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鸭脖鸭掌专用干辣椒 看湖南周黑鸭怎么选

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发布时间:[2016-5-27] 浏览:

▶周黑鸭 酱卤食品传奇  

    周黑鸭,相信大家都不陌生,麻辣麻辣的味道常常让人垂涎欲滴,欲罢不能,它的味道是为何为如此美味,如此诱人呢,这其中,当然少不了上等品质的调味料啦。

 

 

▶印度椒 酱卤秘方之一

    周黑鸭湖南区域分店的熟食加工中,统一选用了匡老五干辣椒系列产品中的野山椒,其中印度椒便是其产品的主要辣味原材料,为何会选用印度辣椒作为辣味的主要原料呢,因为印度S17辣椒非常辣,是国内普通野山椒辣度进的3-4倍,非常适用于熟食加工,并且味道香得独特,辣得劲道。

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