干辣椒采购门道多，哪种干辣椒好呢？对于餐饮连锁、熟食加工企业来讲，调料是日常采购中最频繁的一类原料了，尤其是其中的干辣椒。干辣椒采购，别看只是小事一桩，其中的门道多着呢。首先是采购商们重视的干辣椒质量，因为对于餐饮企业来讲，干辣椒是常...查看详细>> 
麻辣小龙虾专用干辣椒，绝密配方大公开小龙虾口味丰富，所以就算我们吃了这么多年小龙虾，仍然拒绝不了它的诱惑。小龙虾的口感有麻辣味、香辣味、十三香等口感，但如果只知道以上几种口味的小龙虾，那你真的不能算是吃虾达人。近年来市场上还推出了蒜蓉、...查看详细>> 
匡老五辣业 靠谱的干辣椒批发商干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用，很多喜欢吃辣椒的人厨房都可以看到它的踪影，更是辣...查看详细>> 
湖南菜为什么能这么辣呢？干辣椒是关键湘菜，闻之则辣，湖南、四川、贵州、云南，是我国知名的四大食辣地区，四川与其它三省不同，四川的辣，并非纯粹，吃过正宗川菜的朋友都知道，川菜并不是很辣，与辣相比，它的味道中，更多的是麻，所谓麻辣！而湖南、...查看详细>> 
出口到国外的干辣椒是怎样包装储存的呢？我国的干辣椒以色泽鲜红、透明、皮薄、味香等特色而驰名中外，畅销港澳、新西兰、马来西亚等国家和地区。出口的干辣椒的包装为麻布袋或宿便袋装，麻布袋包装如手工缝口，要在10针以上，包角扎三圈死结扣，不准使用尼...查看详细>> 
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