▶曾被报道过的毒辣椒
媒体报道过曾被查处的毒辣椒主要有两种：
硫磺熏过的毒辣椒和致癌染料染色玉米皮粉末制作的辣椒粉
这些泛滥于食品市场的毒辣椒，能腐蚀食管胃肠、损肝伤肾致癌，其危害不亚于间接杀人。
▶毒辣椒的特征
辣椒使用工业硫磺熏过后色泽鲜艳，卖相好，而普通干辣椒色泽暗淡，发黄。据媒体报道，
在制作硫磺熏制辣椒时，操作人员会戴上防毒面具和防毒手套，以防中毒。而匡老五辣业，21年的靠谱老厂家，严苛质量，层层把控，首先，产品采用原生态种植，采摘、干制方式均采用自然晒干或者无烟烘烤而成。其次，采取标准编织袋或无害塑料袋密封，大大延长了其保持期。与此同时，包装时再加以微波杀菌，使其常温保存3个月以上不会变质，无任何添加剂。
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