▶八个步骤制作泡菜,干辣椒是调味主料
1.把干辣椒、香叶、姜片、白胡椒粒、盐放进锅里,再倒入能够没过材料的水。2.大火煮沸,煮到水发黄后,关火捞出香叶和白胡椒粒。3.圆白菜撕成片焯水备用。4.胡萝卜切成斜片焯水备用。5.把煮好的泡菜水放进泡菜瓶里,再加350克白糖。6.再倒入醋并搅拌均匀,泡菜水就准备好了。7.一层圆白菜一层胡萝卜的往泡菜瓶里放,压实。8.放在阴凉处,第二天就可以食用了。
▶湖南匡老五辣业,优质干辣椒供应企业
湖南匡老五,20多年来一直专注于干辣椒批发,种植、加工、销售一体化的专业生产、供应,其批发的干辣椒的味蕾体验多样,微辣、中辣、猛辣,给予你不同的美食体验,主要代表品种就有线椒、子弹头朝天椒、天宇椒、印度S17、小米椒、新一代红椒、艳红辣椒、益都红辣椒、印度椒S4、越南小米辣、黄贡椒等等10多个品种,供君随心采购,客户可以根据自己的需要,任意选择匡老五辣业相应的品种。
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