▶外婆家，童年的味道

    一日三餐，我从来都没有离开过辣椒。外婆生活在湖南，大家都知道湖南菜无辣不成欢。红烧鱼更是外婆的拿手好菜，每每到外婆家，都能尝到。小心翼翼的衔起一条鱼的鲜肉，慢慢悠悠的用舌头把它送进嘴里……这时候，就有了奇妙的化学反应了……那条被送进嘴里鱼肉，似乎在辣味的刺激下，在味蕾上开始打挺起来——一下，两下，三下……不多时，辣味就在嘴里弥漫着了。而等到辣味退散，你又想着再开始回味那种神奇的感觉了。舌尖哪会错过这个机会，所以它就联合辣味的残部，让牙齿一起配合，开始缓缓嚼下多年过去，我仍然怀念那个味道。

▶红烧鱼出彩，匡老五辣椒功不可没

工作在外，也吃过不少的红烧鱼却独独没有外婆做的味道，私下问过外婆，原因何在？外婆答道：“辣椒，放错了辣椒。我给你们做这道菜放的都是匡老五辣业的辣椒。”湖南匡老五辣业，专注干辣椒种植、加工、销售21年，产品销售遍及全国各地，公司的野山椒批发、干辣椒批发、干辣椒制品专供于商超、熟食加工、餐饮连锁企业，用于湘菜、川菜、火锅、烧烤及休闲食品中。

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