▶辣度高的辣椒更容易辣手
经常做饭的人一定经历过,切完辣度比较高的辣椒后,过一会儿手会开始火辣辣的,这是因为辣度高的辣椒里含有非常丰富的辣椒素,切辣椒时,辣椒素会沾到皮肤上,使微血管扩张,导致皮肤发热、发红,并且刺激痛觉神经,这就是切辣椒后烧手的原因,辣椒烧手的感受也是非常不好受的。
▶这些方法可以缓解辣手
那么,辣手后,我们做哪些事情可以有效的缓解这种难受的感觉呢?
1、可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。
2、可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。
3、可以将茶叶放在手中揉一揉,茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。
4、用牙膏清洗手。
5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍,用清水冲洗干净后,再用肥皂洗一下,辣味可除。
6、先不要洗手,用干面粉先搓,搓一会再洗,效果很好。
7、用盐水洗手浸泡。
8、用橘子皮搓一下手。
9、将砂糖涂在手上,用清水擦洗,然后再用肥皂洗一次。
10、香皂洗洁净,再用淘米水泡一会。
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