▶什么是口碑？

   什么是口碑，通俗点，口碑就是客户吃了、用了你家的产品后，是否觉得还不错，是否会能介绍其它人来吃、来用，这个评价就是口碑了。所以产品的好坏对于口碑的产品是直接相关的，好的口碑也是一种无形的财富，是门店或企业获得更大成功的关键。

   对于餐馆和熟食加工来说，调味品的使用很重要。而在所有的调味品当中，辣椒的使用量是非常大的，尤其是对于湘菜馆、川菜馆、以及辣味零食的加工厂家来说更是重中之重。

▶选对供应商很重要

   对于辣椒及制品用量大的餐馆和加工厂来说，选择一家稳定、靠谱的供应商是非常重要的。首先，厂家的质量更可靠，靠谱的厂家设备齐全，除尘除杂清洗做得更好，成品更干净，质量更稳定。其次，厂家的供应更稳定 ，不会出现经常断货缺货的情况，只要按厂家的规则订货，都不会出现无法发货的情况。再次，厂家直销没有中间商，价格会更优惠。

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