干豆角，是由嫩豆角加工而成，比起嫩豆角来，干豆角有着更好的口感，尤其是干豆角炒肉，干豆角中融进了肉的味道，使得干豆角更加鲜美，此外，由于干豆角易于保存，运输的特点，比豆角在市场中更具有发展潜力。

不要小看这小小的干豆角，它已经成为家家户户的家常菜，因为这个原因，干豆角背后的经济效益颇为丰富，从生产者，到销售者，再到购买者，围绕着干豆角这个生产链，有很多人日日夜夜为其努力奋斗，以期挖到其中更加丰富的经济利益。

有句很出名的话，“世界上不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”而如今，这句话用在销售方面也同样刚刚合适，“世界上不是缺少机会，而是缺少发现机遇的眼睛。”如今，在农贸行业日益发展，越发辉煌的时期，那些发现并把握好这个机会的人，定能够获得不菲的利润回报。

这是生存的规则，往往丰厚的利润会留给那些最勇敢最敏锐的人。

然而事实要比这个规则复杂的多，即使一些批发商想要抓住这个机遇，但是路线错误也依旧会举步维艰。也就是说，批发商在选择生产厂家的时候，一定要有所选择，有所辨识。因为这个时代，一些为了牟取暴利，而生产并不规范的厂商太多了。而能不能寻到这样一个规范化的厂商，貌似是一个批发商所应该重要选择的事情。

毕竟，现在像“匡老五辣业”（ http://www.klwly.com/）这样的规范化生产基地还太少，需要政府机构和厂商自己不断地努力。“匡老五辣业”，是一个湖南土特产生产厂商，其拥有公司自己的网站，拥有一个良好的企业形象，拥有近十万亩的天然生产基地，还拥有最天然的采摘方式。其中生产的干豆角就价格而言和其他的生产厂商差不多，但是物价比很高，因为其生产采摘过程中选择的是上乘的原材料。此外，这个厂商的优势就是规范，规范生产，规范运货，规范网上购买。因此，老干妈，周黑鸭等大型公司都与其取得了合作。干豆角只是其中的产品之一，该厂商还生产野山椒，白辣椒，小米辣等多种湖南特产。

总之，干豆角是个潜力行业，围绕着这个潜力股人们可以做太多事情，生产，加工，销售，再加工。而批发商要做的，就是辨识；生产商要做的，就是提高，向匡老五那样靠近规范化。共同进步，是这个社会的规则。