▶线椒特质详解

     每年的秋后是线椒的收获季。线椒的肉质很薄，籽也非常少，辣度并不高，但是它跟其他辣椒相比，它的辣椒的本味比较浓郁而且它的辣度不高，所以一般会选用它来制作辣炒的海鲜菜，比如活鲍鱼、小蚌等，成菜只有辣椒的香味，故不会抢掉海鲜的鲜味。颜色：颜色鲜艳，色红发亮，干制后椒皮起皱。

▶湖南匡老五辣业线椒，辣性温和口感绵软

   与其它地区所产的线椒有所不同，匡老五辣业的线椒有其独特的口感等特点，其颜色鲜艳，色红发亮，辣性温和，口感相比其它地区所产的线椒更加绵软。在它的使用上，主要作为调味。匡老五辣业的线椒，均来自于公司的线椒基地，基地的所有辣椒从种植，便配备专家驻守，一直到收成，全程监管，以确保线椒的质量上乘。加工方式采用了最原始的太阳晒干，干度可达到95%，相比无烟烘烤更加安全，更加天然。

     湖南匡老五辣业，20年专注干辣椒批发，如对我们的产品感兴趣，欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308，欢迎您的垂询！

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