▶小米椒特质简介
小米椒又被称为朝天椒,它的果实体积很小,小米椒未成熟时为淡绿色,成熟后会变成橙黄色,小米椒晒干后会变成红带橙黄色。小米椒品种通常只有一种,小米椒原产于南美洲,具有早熟、抗病、丰产等多个特性。小米椒属于茄科植物,它的叶子大多是相互而生的,它的花朵为两性,辐射对称,它的花冠是合起来的,它的果实很厚实。小米椒在生长过程中对肥料的需求量很高,因此种植时要及时给植株施肥,通常可以给植株施有机肥。
▶我国小米椒主要产地:江西、福建
小米椒适应力很强,我国江西、福建等地区是小米椒的主要产地,其中江西地区产的小米椒质量最佳。小米椒中含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、胡萝卜素等成分,适量的食用有温中、健胃的功效,可用来治疗风湿腰痛。
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