▶什么是红辣椒
红辣椒是辣椒成熟后的颜色,原产于中南美洲地区,是常用的佐料,主要产自四川、湖南等地,这些地方吃辣椒的人多,四川火锅、川菜都少不了红辣椒。红辣椒的功效也是比较多,红辣椒可以治疗咳嗽、感冒、鼻炎和支气管炎等疾病。
▶红辣椒的作用
一、红辣椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可预防胆结石,胆结石患者多吃富含维生素C的食物,对病情有一定缓解作用。
二、以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成保健品,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。常食辣椒还可降低血脂,减少血栓形成。
三、辣椒含有的辣椒素,可促进新陈代谢,从而达到减肥的效果。
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