现在,只要一提到“黄花”,可能不少人就会把它与忧郁联系到一起,因为受李清照词的影响吧。想到黄花,就会想到弱不禁风的样子,难免会让人有一种怜爱之心。
事实上,黄花并没有想像中的那样弱不禁风,黄花一般都产于每年的六到七月份,那个时候的黄花生命力最强,也是长势最强的时候,不仅能够让人赏心悦目,而且吃到嘴里的感觉也别有风味,口齿间总会留有一股清香与嫩滑。
大家可别小看黄花,黄花不仅美,而且还有丰富的内涵,它本身含有多种蛋白质及多种微量元素,同时还有清热、明目、安神、健胃等作用。这样的一种小花,无时无刻不让我心动。所以,自小到大,黄花菜一直都是我的最爱。
因为小时候,我是在奶奶家长大的,我的记忆里奶奶总是给我做一种汤,那个时候也不知道是什么汤,只知道是用黄花做的。所以,无论在什么地方,无论见到什么样的黄花,我总是会想到奶奶。现在,我奶奶不再已经很多年了,有时候实在想她的时候,我就会自己试着做一个汤来以怀念一下奶奶。我的黄花菜是从网上买的,也是看到不少网友推荐才买的。那就是湖南匡老五黄花菜,它家的黄花菜都是天然的无公害绿色产品,采用的都是原生态的种植方式,是天然的有机蔬菜,干黄花菜采用的都是传统的晾晒工艺,不会破坏黄花菜的原始风味,是值得老百姓信赖的健康食品。
现在,我不知道奶奶在天堂里过的好不好,只希望她能够在天上快快乐乐的,同时,我也想让她知道,她最疼爱的孙女已经长大了,已经能够自己照顾自己了,她可以放心了。
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