▶辣椒用处多多
辣椒,为大众蔬菜,是中国食用最为广泛的蔬菜,吃辣椒减肥可能是大家知道得最多的效用,但是,辣椒的药用原理又有多少人知道呢。今天,匡老五辣业的小编,就带着大家一起了解了解吧。
▶中辣椒的药用原理
辣椒中所含的辣椒酊和辣椒碱,内服可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用,用各种辣椒制成的调味品,人口服后,可增加唾液分泌及淀粉酶活性。另辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显着抑制作用,但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。其枝、叶并无抗菌作用,仅对结核杆菌有很轻微的抑制。10~20%辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效。
辣椒的功效众多,同时干辣椒也有着与辣椒同样的功效。
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