▶干辣椒 食物一宝  

     干辣椒，在家庭烹饪中，主要用于调味用，很多的年轻爱美的女孩子都不太喜欢吃，认为辣椒吃多了容易上火，影响“颜值”，而其实，干辣椒有着很多的不为人知的功效，除了能日常保健外，还或多或少能起到调节部分身体疾病的作用。

▶食用干辣椒的作用

     干辣椒味辛，温；入心、脾二经。温中散寒，健胃消食。用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良；外用治冻疮，风湿痛，腰肌痛。具体如下:
    1.促消化、增加食欲
    辣椒所含辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用。
    2.抗菌
    辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显着抑制作用，但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。
    3.发赤作用
    外用作为涂擦剂对皮肤有发苏作用，使皮肤局部血管起反射性扩张，促进局部血液循环的旺盛。酊剂可用于冻疮；但也有人认为，辣椒仅强烈刺激感觉神经末梢，引起温暖感，对血管则很少影响，高浓度也不发泡，故不能视为发赤剂。
    4.促进血液循环
    辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。。

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