▶辣椒酱的发展趋势分析
辣椒酱是中国许多吃辣地区餐桌上必不可少的一种酱料,主要由辣椒制成,不同地区在辅以各种配料,形成各地风味独特的辣椒酱,中国辣椒酱尤为著名,以老干妈、李锦记、辣妹子等的风味辣椒酱,不仅深受国内广大吃辣爱好者的青睐,随着近年来以川渝火锅为代表的地道中国菜走向世界,中国辣椒酱也越来越受到世界各地美食爱好者的关注。中国辣椒酱市场规模从2009年168亿元增长至2017年324亿元,市场规模成长93%,年平均成长率10.3%,显示中国辣椒酱市场在迅速地扩大。
▶湖南匡老五辣业,优质辣椒制品厂家
湖南匡老五辣业,专业开发生产干辣椒及干辣椒制品已有20余年的历史,其生产的所有辣椒,从种植到加工成干辣椒的每一道工序,公司都有专人严格把控,种植上,采用原生态的种植方式,辣椒色泽鲜亮,以自然生活采摘和大型生产基地为保证,在辣椒的烘干的过程中,采用的是国内较先进的无烟烘干设备,不会添加任何化学成分,是一家让消费者放心的优质辣椒制品厂家。
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