春节回家过年的时候，妈妈给我们带了不少的干豆角，因为妈妈知道我和老公都爱吃她晒的干豆角，特别是干豆角炒腊肉，说着说着就有一种流口水的感觉。小时候，妈妈总是因为满足了我们的小小心愿而开心着。慢慢的，我们长大了，妈妈年龄大了，总感觉能够为我们做的少了，也少了一份开心。

   后来，我结婚了，每次回家都要让妈妈做一道干豆角炒腊肉给我吃。妈妈又开心了，因为她又可以满足我的小小愿望了。所以，每年夏天，豆角上市的时候，她就多种，然后小心采摘，专挑一些嫩豆角，放在开水里烫到九成熟，然后晒干，一把把扎好，等到我们回去的时候，就做菜给我们吃，或者让我们带回来吃。只一份小小的干豆角，妈妈就把她的心全部投了进去，给我们的不仅仅是干豆角，更多的是妈妈对女儿的爱。

   前段时间听说妈妈的腿脚不好了，唯一的一小块菜地也没有办法种了。妈妈打电话过来时，满是失望，还说自己老了不中用了。电话中，还特别提到，夏天没法再替我们晒干豆角的事。听到妈妈这样说，其实内心里很难过，妈妈身体都不好了，还会想着儿女的喜好，我们又何尝想过他们的喜好呢？

   一次，上网搜索绿色食品时，看到湖南匡老五干豆角的评价不错，于是我就抱着试试看的态度，在网上订购了几斤。其实，当时没有多么的想吃，只是想告诉妈妈，不用再内疚，我们可以吃到干豆角了。没有想到，匡老五干豆角到货后，我做了两道菜，味道简直与妈妈晒的一模一样，我特别的惊喜，终于可以再次找回妈妈的爱。

    从网上了解到，湖南匡老五干豆角是天然无公害绿色产品，它采用的是原生态的农家种植方式，从种植到采摘都是使用传统人工，并且选择在5、6月左右嫩摘，在95度热水烫熟，采用传统的竹床晾晒工艺，等到豆角全干后密封包装，整个加工过程中，不添加任何化学元素，消费者完全可以放心食用。

   现在，我成了匡老五干豆角的忠实顾客，不仅自己吃，还带动身边的人食用，有时候还特意拿一点回去给妈妈，一方面是想告诉妈妈我有干豆角吃，让她安心，另一方面也让她尝尝真正健康绿色食品。感谢匡老五干豆角，不仅让我感受妈妈的爱，也让我有了向妈妈表达爱的机会。

匡老五原创：www.klwly.com