说话着夏天就到了，天气渐渐变热，一些喜欢吃辣椒的人开始纠结了，夏天本来胃口就不好，吃吃辣椒开开胃挺好，可是夏天辣椒吃多了，又会上火，怎么办？有没有可以缓解吃辣椒不上火的好方法？湖南匡老五辣业总结了几条吃辣椒不上火的方法，希望对大家有用。

第一，人们吃辣椒的时候，最好能够搭配一些粗粮当主食，因为粗粮含有在丰富的膳食纤维，能够有效预防肠胃燥热引起的便秘。可以选择玉面或者白薯等，这些都是不错的主食，也可以选择薏米，薏米也有好的去燥功效，如果能够和百合放在一起煮粥就更不错了。

第二，夏季吃辣椒的时候，一定要注意多吃喝水与汤。因为辣椒是一种辛辣食品，吃多了容易咽喉干燥、嘴唇干裂等，所以吃辣椒时，一定要多补充水分。如果不喜欢喝白水，也可以喝一些青菜汤或番茄蛋汤，也有同样补充水分的作用。吃辣椒后不上火的最佳选择，就是在吃辣椒之后喝杯酸奶，那样清热解毒的效果最好。

第三，人们吃过辣椒后，也可以多吃些酸性的水果，如苹果、香蕉、梨、石榴、山楂、葡萄、柚子等，这些酸性水果中含有鞣酸、纤维素，能够刺激消化液分泌，让肠胃蠕动加快，是很好的滋阴润燥作用。

目前，辣椒市场一片混乱，优质辣椒与劣质辣椒并存，甚至有一些不良商家在出售毒辣椒。所以，匡老五辣业建议爱吃辣椒的人们，在选择辣椒时，一定要擦亮眼睛，不要被辣椒的鲜艳所迷惑，因为一些过于鲜艳的辣椒，有可能就是添加了对人体有害的化学药品，被人们食用后，不仅起不到开胃作用，还可能影响到人的健康。湖南匡老五辣业承诺，以自然生长采摘和大型生产基地为保证，专业开发生产辣椒及相关产品，辣椒加工的过程中，绝不添加任何化学元素，让老百姓真正吃到放心的食品。