▶朝天椒种植3步走
1、播种或者买苗:种植朝天椒有直接播种的也有买苗后定植的,华北地区露地直播一般在4月中旬播种,买苗的话在5月初定植。朝天椒株型比较紧凑,可以密植,一般行距为40-50cm,株距为20-30cm左右。
2、水肥管理:朝天椒根系很浅,需水较多但是怕涝,我们在日常管理中要遇旱浇水、遇涝排水、小水勤浇,定植后到开花前水分以控为主,适当蹲苗,不旱不浇;盛花期要保持土壤湿润,湿度均匀,浇小水,不可大水漫灌,辣椒变红后适当控水。结椒期追施硫酸钾复合肥1-2次,每次每亩地追施30公斤,叶面喷施磷酸二氢钾,防止落果。
3、合理科学打顶:朝天椒植株生长是这样的,主茎上萌发侧枝,侧枝上萌发副侧枝,副侧枝顶上长出一簇簇朝天椒,所以要想结椒多就要促进多萌发侧枝,侧枝上萌发更多副侧枝。这就需要在植株调整上早打顶,打小顶,定植缓苗后辣椒长到8片叶左右时主茎全部完成打顶,这比植株长大后打大顶效果要好的多。
▶朝天椒行情上涨
对于朝天椒主要是作为干辣椒使用,其辣味特别的浓,而且香味也特别的浓,被消费者所青睐。尤其是对于美食行业,朝天椒的确是一个不可或缺的调味品,当然对于那些喜欢辣味的消费者来说,更是爱不释口。今年辣椒的价格出现了“辣翻天”在市场行情,价格比去年同期上涨了80%,平均价格目前从去年的6元钱每斤上涨到了现在的11元钱左右每斤的好行情,朝天椒的价格也是如此跟风上涨。
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