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辣椒与其他味道相搭，更能显现其他味道的美好 一直以来，辣椒都是中国烹调业中使用频率最高的佐料。因为中国是辣椒的主产地，人就充分利用这一地方的特产，烹制各种辣椒菜肴，再加上地域水土的因素，一些地区的人们就明显的偏爱辣椒，以四川、湖南为最。辣椒是辣的代名词，不过它常与... 查看详细>>
秋天逼近，干豆角土豆炖肉来开胃 随着秋天的逼近，天气也在慢慢的，慢慢的变凉。可能在整个夏季，因为天气炎热，人们对荤菜都不太感兴趣，胃口也不一直不佳。那么今天呢，我们就在尝试做一道荤菜。前几天一个朋友给我带来了湖南匡老五干豆角，不妨就是用干豆角来在主料做... 查看详细>>
如何吃辣椒最健康，匡老五辣业有看法 在对待吃辣椒的问题上，很多人都有不同的看法与认识。有一些人认为吃辣椒上火，有一些人认为吃辣椒刺激肠胃，也有一些认为吃辣椒可以美容，还有一些人认为吃辣椒可防癌，那么，到底如何吃辣椒才健康呢？湖南匡老五辣业提到，其实只要掌握... 查看详细>>
干豆角的异样美味留心间，营养多多人人爱 豆角是我们身边常见的一种蔬菜，它的营养极高，很多人都爱吃，特别是干豆角更到受到人们的一致喜欢。我也是众多喜欢吃干豆角人的中一个，每次吃只在饭店或朋友家吃，自己从来都不会做，这让我很是沮丧。那么，到底豆角是怎么晒成干豆角的... 查看详细>>
如何安全的吃烧烤，选择健康的调料很重要 夏季来临，人们晚上总是喜欢聚在一起吃吃烧烤，喝喝啤酒，畅谈一番，这已是都市或小巷人们结束一天紧张工作后释放压力的一种普遍方式，专家建议，烧烤味美，但不宜长吃，长期吃烧烤，可能会有致癌的风险。为什么说吃烧烤不健康呢？一方面... 查看详细>>

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