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湖南辣味席卷全国 众说周知，湖南人爱吃辣，一日三餐必有辣味相伴，而这湖南的辣，近几年随着各地食品在全国沟通，很多人已经接受并喜欢上了湖南的辣味，否则，那些湘菜馆也不会那么红红火火地开张，那么，湖南辣味席卷全国的背后，又隐藏着什么潜在的商机... 查看详细>>
湖南野山椒批发—野山椒在湖南意蕴 辣椒属草本植物，其中的维生素C的含量在蔬菜中第一位。而湖南的野山椒是源自湖南的特色之一。在湖南当地，经过加工的辣椒被称为白辣椒，褪去青红的色彩，透出泛白的颜色来。其美味程度自然不言而喻。辣，是湖南的特色。作为一个湖南人，辣... 查看详细>>
专访：匡老五黄花菜生产基地 导言：黄花菜作为一种湖南特产，近几年却大范围地在全国各地畅销，据笔者调查了解，很多北方的大型超市里销售“匡老五辣业”（http://www.klwly.com/）的黄花菜，笔者为了调查匡老五辣业之所以在黄花菜销售行业较为出色的原因，特意走访了... 查看详细>>
论野山椒市场北征之路 野山椒，原本是湖南地区的一种特产，在近几年全民“辣椒热”的推动下，由南方开始逐渐向北方开始扩展，其扩展之路，必将为一些野山椒批发商，销售商或是野山椒二次加工产业带来丰厚的利润，于是，野山椒被很多农货经销者“盯梢”，野山椒... 查看详细>>
干辣椒市场优势开始显现 干辣椒是经过挑选的红辣椒，经过脱水干制而成。而其原产品朝天椒，野山椒等相对于普通的小辣椒，有很多不容忽视的优势，这也造成了南北方辣椒文化的差异。也正是因为这个差异，导致了市场的出现，很多人开始寻求北方市场，希望能够找到干... 查看详细>>

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